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Batido de pêssego e abobrinha

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Peach and Zucchini Smoothie

Eu amo esses estandes no mercado do fazendeiro, onde a fruta é um pouco madura demais e machucada e, portanto, com desconto. Eu nunca posso passar por um e acabar estocando o fruto rejeitado para congelar para smoothies. Uma vez que há uma incrível abundância de pêssegos ao redor agora, eu consegui coletar um pouco deles, fatiado e ensacado, no meu freezer. Eles são ótimos para fazer os smoothies mais refrescantes, mas também podem ser facilmente descongelados para um crumble. Em qualquer caso, é sempre uma ótima idéia comprar e congelar alguns pêssegos maduros:)
Como aparentemente todos os outros no mundo (smoothie), eu tenho mudado a minha rotina de smoothie usando vários vegetais congelados. no lugar da banana, para um começo de açúcar mais baixo - skelettuhren schweiz. Até agora, tive sucesso com uma mistura de couve-flor e batata-doce cozida no vapor e congelada, além de abobrinha congelada crua. A abobrinha é especialmente adorável em combinação com pêssegos, e eu realmente gostei do sabor mínimo que estamos compartilhando aqui hoje. Não é nada mais do que abobrinha congelada, pêssegos, manjericão e um pouco de baunilha, girando com o líquido de sua preferência. É pouco doce e muito refrescante, mas se você preferir seus smoothies no lado mais doce, você pode adicionar qualquer adoçante que você gosta, ou até mesmo uma banana.
Muitos ótimos links de fim de semana abaixo. Aproveite o seu domingo:)

Peach and Zucchini Smoothie

Peach and Zucchini Smoothie

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Peach and Zucchini Smoothie

Peach and Zucchini Smoothie

Batido de pêssego e abobrinha
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Peach and Zucchini Smoothie
Ingredientes
  • 2 pêssegos maduros, doces e mais para decorar
  • 1 abobrinha média (88. )
  • manjericão de folhas de manjericão
  • salpico de extracto de baunilha
  • 1½ ½ xícaras de água de coco, água, leite de amêndoa ou outro líquido de eleição
  • pólen de abelha - para. enfeite (opcional, não vegan)
  • coco ralado - para decorar (opcional)
Instruções
    (. 109) Corte os pêssegos e a abobrinha e coloque-os em uma assadeira coberta de papel-pergaminho. Coloque no freezer por cerca de 2 horas ou durante a noite, até congelar, em seguida, transferir para sacos de congelação para armazenar.
  1. Combine os pêssegos e a abobrinha congelados com o manjericão, baunilha e líquido num liquidificador vertical e bata até ficar homogêneo. Sirva, guarnecido com fatias frescas de pêssego, pólen de abelha e coco ralado, se estiver usando.
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1 week ago