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Leite de amêndoa e bolinhos de polpa de amêndoa

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Almond Milk and Almond Pulp Cookies

Leite e bolachas, biscoitos e leite - não importa a ordem que você preferir, o emparelhamento permanece impecável. No caso destes biscoitos de polpa de amêndoa e leite de amêndoa, os dois são verdadeiramente inseparáveis, pois ambos vêm de um ingrediente principal - a amêndoa - e ambos carregam toda a bondade nutricional da castanha. O que você acaba é um lanche nostálgico, reconfortante e saboroso que é muito mais saudável do que o original - software development companies in lebanon.

Almond Milk and Almond Pulp Cookies

A preparação é bastante rápida e simples. A receita é personalizável, para que você possa ser criativo e criar um recheio para satisfazer seus desejos pessoais.

Almond Milk and Almond Pulp Cookies

à possible possÃvel tambà © m usar outras nozes â € “experimentamos castanhas-do-brasil com a mesma proporçà £ o de ingredientes e elas ficaram lindas.

Almond Milk and Almond Pulp Cookies

Desde a sua pasteurização obrigatória na Califórnia, as amêndoas cruas são difíceis de encontrar. (Eu até encontrei uma petição contra a lei). Claro, este tratamento será melhor quando feito de nozes verdadeiramente cruas.

Almond Milk and Almond Pulp Cookies

Leite de Amêndoa
2 xícaras de amêndoas - embebidas durante a noite
6 xícaras de água
4. datas - sem caroço
2 colheres de sopa de agave
1/2 vagem de fava de baunilha sem feijão OU 1/4 de vagem de baunilha inteira
(Eu gosto de guardar as vagens de baunilha depois que eu peguei o feijão para. outras sobremesas.Eu costumo manter as vagens na jarra de vidro mesmo que as amêndoas.)

Separe os ingredientes ao meio, caso contrário, o liquidificador irá transbordar. Em um liquidificador de alta velocidade, combine metade de cada ingrediente de cada vez até misturar completamente. Passe através de um saco de noz ou de gaze dupla, espremendo cuidadosamente todo o líquido e reservando a polpa. Beba refrigerado dentro de dois dias.

Biscoitos de Amêndoa
polpa do leite de amêndoa
1 colher de sopa de mel cru
3-4 colheres de sopa de néctar de agave cru
2 colheres de sopa. óleo de coco
2 colheres de sopa de manteiga de coco (pode ser substituída por mais 2 colheres de sopa de óleo de coco)
4 colheres de pó de mesquite
2 colheres de pó de maca
6 datas - sem caroço

. Recheios
Manga seca
Cerejas liofilizadas
Pistácios e 2-3 colheres de sopa de cacau em pó bruto
(As possibilidades aqui são infinitas)

Cortar o recheio. ingredientes em pedaços pequenos e reserve. Em uma tigela, misture bem todos os ingredientes do biscoito com as mãos para formar uma massa de biscoito suave. Prove pela doçura antes de formar os biscoitos, adicione mais agave se necessário. Se usar recheios diferentes, divida a massa em três partes iguais. Misture os recheios na massa de maneira adequada e forme biscoitos de qualquer formato e tamanho de sua preferência. Mantenha refrigerado. Melhor apreciado dentro de alguns dias.

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1 week ago